いのさんのブログ: ☆趣味の事☆　三度目の正直？？

皆さん、こんばんは。

今日も特に予定がなく、そうなればお昼は飯盒炊飯だね！笑

と言う訳で、一度目は大失敗。
二度目は水加減は良かったものの火加減が・・・・。

今回は水加減は無論、火加減も拘ってみました♪笑

まずはお米を洗剤で洗ってと・・・・うそうそ・・・
洗わないで良いように無洗米で・・・・そんな勿体無い・・・

・・・ちゃんと３合研ぎまして水も２合と４号の真ん中あたり・・・

で、３０分ほど置きまして・・・

その間に薪を用意して火をつけて・・・

かまどは作りっぱなしになってしまっているので、やろうと思ってすぐ出来る
環境は素晴らしいです♪

さて、飯盒を火にかけます。

軽く薪を組んで火を付けただけの中火ぐらいかな？

前回までは最初から団扇で扇ぎまくってたので、余計に焦げ・・・
いや、あれは炭だな・・・が酷かったと思い、最初は弱めで行きます。

で、１０分ほどで吹きこぼし始めます。

ここで一気に団扇で扇ぎ、４分ほど強火にかけます。

団扇をがんがん煽いでいるので写真どころではありません・・・。

吹きこぼしが全く無くなったのを見計らい、薪を崩し
弱火にします。

この時間が微妙だったのですが、数分ですね・・・。

で、かまどから下ろし、ひっくり返して飯盒を新聞紙で
磨きます。

その後、かまどの火の始末をしながら片付け。

その間ご飯は蒸らしておきます。

さてさて、出来栄えは・・・・

おぉ、見た目はまともじゃないか！感動

欲を言えば、もう少し火にかけた方が良かったかな？

さて、今日は無事にお昼にありつけます。

おかずは横綱ラーメン・・・・爆

せっかく体重が落ちていたのにねぇ・・・・

ご飯も美味しく普通通りの量を食べてしまった・・・・
ラーメンも食べてると言うのに・・・・・汗

因みにこの横綱ラーメンは東洋水産が作ってるそうで、
道理で味が違った訳だ・・・。

そのせいか、パッケージ裏面には横綱ラーメンの
オフィシャル通販サイトの案内があったりします。笑

で、晩御飯はうどん・・・・笑

うどんは讃岐うどんの山田屋さんです。

いつもの贈答用ではなく、左側の簡易包装の徳用です♪

あぁ、旨いもんばかり食べた割に、今日は体を
動かさなかったあなぁ・・・・やな感じ・・・

では。

by いのさん ¦ 23:39, Wednesday, Apr 20, 2011 ¦ 固定リンク ¦ コメント(2) ¦ コメントを書く ¦ 携帯

■コメント

いのさん、こんばんは。

おお、旨そうなご飯が・・・

前２回は、前半から飛ばしまくってたんですかい？
・・・はじめチョロチョロ、中パッパは、鉄則だと・・

それにしても、炭水化物が多くて、鉄分が足りてないようですね。

名前: ＤＴ１２Ａ ¦ 23:07, Thursday, Apr 21, 2011 ×

こんばんは〜。

そうです！

全開とは言わなくてもメリハリは少なかったです。ハイ。

ようやく慣れてきたとは言え、薪の火加減って難しいですね。

え？鉄分？？

そう言えば、そよかぜ１１７って、外装はどうなったんでしょ？？

では。

名前: いのさん ¦ 21:50, Saturday, Apr 23, 2011 ×

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